Galina

Приходилось ли вам бывать под влиянием притягательной силы острова? Еще нет? Так знайте же, это ни с чем несравнимое удовольствие, в пользу которого говорят несколько значительных доводов.

Отдаленность острова от материковой суши, его уединенность и некоторая изолированность от остального мира – вот главные составляющие компоненты притягательности Сицилии, перед которыми невозможно устоять. Здесь вся твоя сущность противится тому простому и обыденному бытию, свойственному любому другому городу любого континента. Здесь возобладают совсем иные мысли, чувства, эмоции. Такое специфическое ощущение Сицилии, однако, стократ возрастет, лишь стоит вам соприкоснуться с культурой и традициями острова, его историческими и гастрономическими ценностями, природой, людьми.

Тирренское море, вид на бухту, г. Таормина

Сицилия имеет многовековую историю. В разное время островом владели греки и римляне, испанцы и арабы. И неудивительно, что каждый народ оставил на этой земле многочисленные упоминания о своей культуре, которые накапливались здесь постепенно, слой за слоем. Некогда это был процветающий остров, находившийся на средоточии морей и имевший разветвленные торговые связи. Но все подвержено изменениям, и этот остров не стал исключением, не избежав чьей-то неминучей воли – и наступил упадок. Но это не сломило дух острова, и он, отряхнувшись, словно феникс, восстал из пепла.

Итак, наше путешествие вглубь острова, к его истокам и корням началось. И хотя первоначально предполагалось одно, все обернулось по-другому. Порой такие отступления от плана привносят в жизнь толику спонтанности. А в нашем случае это позволило увидеть настоящую Сицилию, обычно прикрытую от туристов и ограниченную экскурсионными автобусами с протоптанными маршрутами. Когда пропал весь блеск и мишура, а восприимчивость к окружающему стала острее, мы прочувствовали и полюбили остров еще сильнее.

Тирренское море, г. Чефалу

Гастрономический рай

Сицилию невозможно представить без упоминания сицилийской кухни. Мне, как страстному любителю пасты, пиццы, итальянских сыров и вина, представилась возможность побывать в гастрономическом раю. Итальянская кухня оказалась для меня верхом желаемого!

Италия, как известно кулинарная столица пасты. Со школьных лет все мы хорошо знаем, что пасту в Италию завез Марко Поло, возвращавшийся на родину из своего путешествия по Китаю. Однако сейчас существуют и другие мнения. Полагают, что в те времена макароны были распространены по всей стране, а, если быть точными, они появились в Италии со времен этрусков и римлян, населявших когда-то эти земли. Интересно, что в том далеком прошлом, пасту не варили, как это принято в наши дни, а запекали в духовке. На данный момент насчитывается около 350 различных видов макаронных изделий и в 4 раза больше их наименований! Такое, наверное, не сразу возможно представить, но это факт. И здесь, на Сицилии, вы найдете тому подтверждение! Всех блюд из пасты и не перечислить, но, пожалуй, самые известные пасты-сицилийки стоит упомянуть – это alla norma с баклажанами, alla palermitana с фенхелем, con i ricci с морским ежом и con la mollica с морскими кильками.

Однако не только пастой славится этот остров. Традиционными сицилийскими блюдами принято считать приготовленную на гриле рыбу-меч, arancini – рисовые шарики с начинкой и рулеты из телятины. Баклажаны, помидоры и фенхель распространены повсеместно, поэтому они являются составляющими очень многих блюд.

Ни в коме случае не уезжайте с Сицилии, не попробовав знаменитые сицилийские сладости – это cannoli – слоеные трубочки с творожным кремом, марципаны и granita – измельченный с фруктами лед. Настоящую и самую вкусную граниту, приготовленную вручную, можно попробовать только в Таормине.

В конце августа начале сентября на острове вызревают плоды опунции. Но будьте осторожны – эти шишечки колючие, поэтому не рекомендуется срывать их самостоятельно, ведь приобрести фрукты можно на каждом уличном рынке.

Гора ветров

Насладившись изысканными кушаньями, мы решили обратить свой взор на Этну. Интересен тот факт, что Этна в понимании любого сицилийца всегда имела принадлежность к женскому роду. Поэтому в разговоре с местными жителями не удивляйтесь, что вулкан они любят и восхваляют как женщину.

Что можно сказать об Этне? Она величественна, красива и своенравна. И, несмотря на то, что она является действующим вулканом, это не мешает местным жителям строить свои домишки у ее подножия, а порой и выше. Последнее крупное извержение случилось здесь в 2002 году, и даже сейчас можно увидеть тот след, который оставило это непредсказуемое веление природы в виде застывших кусочков лавы, извергшихся из самого недра земли, и в отсутствии какой бы то ни было растительности. Говорят, чтобы земля на вулкане снова стала плодородной, должно пройти около ста лет. Но к Этне это не относится, то тут, то там можно увидеть мох, разросшийся здесь обширными пучками.

Поверхность Этны напоминает лунную, что делает ее действительно особенной, а фотографии - нереальными!

Вулканическая земля очень плодородна, здесь в изобилии растут оливки, миндаль, белые грибы, апельсины, лимоны, всевозможные деревья, среди которых встречаются даже березы, а зимой функционирует горнолыжный курорт. На Этне выращивают виноград, а особый «химический» состав ее почвы придает местному вину нетипичный вкус и колорит.

Гранат

Решившись подняться на самую вершину Этны, мы надеялись на благосклонность погоды, которая одарила нас ясным солнечным утром.

На высоту 1900 метров нас забросил экскурсионный автобус. На Этне существует несколько подъездных дорог и трекинговых маршрутов, расположенных с разных сторон горы. Выгрузившись из автобуса, мы продолжили свой подъем сначала на фуникулере, а затем на джипах, которые подняли нас на максимально разрешенную высоту - 3000 метров над уровнем моря. Воспользовавшись предоставленной возможностью, мы решили совершить круг почета по кромке одного из многочисленных кратеров, размеры которого были ох как внушительны.

Восхождение по кромке одного из кратеров

Только обойдя кратер полностью, и присев после изнурительной 40-минутной прогулки на скамеечку, я вспомнила, сколь тщательно мы готовились к этому, как оказалось впоследствии, очень тяжелому восхождению, и какие же мы молодцы, что все заранее продумали!

На вершине Этны воет пронзительный до свиста в ушах ветер, и без теплой толстовки и непродуваемой куртки с капюшоном там просто нечего делать. Хотя нашлось все же много смельчаков, ступивших на вулканическую землю в пляжных босоножках и легкой одежде. Но скоро и их самоуверенность как ветром сдуло.

Над кратером

Для опытных и хорошо подготовленных к большим нагрузкам туристов есть второй, более сложный вариант восхождения на Этну. В этом случае подъем совершается самостоятельно от отметки 1900 метров по специально предназначенным тропам. Вам пригодятся палки для ходьбы, которые можно взять напрокат, и большой запас воды. Но учтите, такой подъем может занять у вас целый день.

Впечатления от подъема оказались неизгладимыми, и мы еще долго не могли забыть о нашем путешествии, а Этна окончательно и бесповоротно обосновалась в наших мыслях.

Высота 3000 метров, вид на заснеженные шапки Этны

"Скульптуры" из застывшей лавы

Высота 3000 метров, один из трекинговых маршрутов

Живность морская

Берега Сицилии омываются тремя морями – Ионическим, Тирренским и Средиземным. И хотя местные пляжи не могут похвастать белоснежным песком, это с лихвой окупиться чернильно-синими водами Тирренского моря и лазурью Средиземного. Прибрежные территории изобилуют где-то мелкой, а где-то и более крупной галькой. Местные жители знают, что в Тирренском море очень редко, но встречаются медузы. Великая честь быть ужаленной медузой досталась мне дважды! В обоих случаях медузы я так и не увидела, но во второй раз я была менее шокирована происходящим. Не стоит бояться, ведь это не смертельно! Но пусть это не будет для вас неожиданностью.

Тирренское море, городской пляж г. Чефалу

Тирренское море, пляж при гостинице

Хранилище мумий

Вот мы почти и достигли конечного пункта нашего путешествия - Палермо становился все ближе и доступнее.

Первый пункт маршрута предполагал посещение Катакомб капуцинов, которые числятся в списке самых странных музеев мира.

Вы, наверное, хотите знать, что же это такое? Сейчас, по прошествии некоторого времени, будет сложно описать все мои мысли и чувства в момент посещения этого загадочного места, однако я очень постараюсь приблизить их к реальности.

Катакомбы представляют собой подземные погребальные галереи и являются обширным захоронением сицилийской знати XVI-XIX веков. На сегодняшний день эта «массовая» усыпальница - одна из самых знаменитых выставок мумий. Разветвленные коридоры катакомб разделены на отсеки: залы мужчин, женщин и детей, холл дев, священников и монахов, а также представителей различных профессий, в последнем из которых покоится тело известного испанского живописца Веласкеса. Скелетированные, мумифицированные и забальзамированные тела усопших лежат, стоят и даже висят вдоль стен. Они одеты в одежду, в которой с легкостью угадывается мода тех времен. Но более того интересен вопрос, по какой причине они захоронены именно здесь? И почему выставлены на всеобщее обозрение? Существует версия, что в XVI веке монахи-капуцины обнаружили в погребе монастыря некий содержащийся в воздухе консервант, который сам по себе бальзамирует тела умерших. Вот так катакомбы и стали самым престижным местом захоронения вплоть до конца XIX века. Уже много воды утекло с тех пор, но многие мумии и по сей день находятся в превосходном состоянии. В общем, это место не для слабонервных, но для экстремалов, любящих неординарность.

Первой эмоцией, посетившей меня в гробнице, стало удивление, граничащее с раздражением и некоторой долей злости. Здесь витает душок неуважения и пренебрежения к останкам бывших когда-то живых людей. Ведь они здесь лишь экспонаты, очередная «завлекаловка» для туристов. Очутившись в этом огромном подземелье, поражаешься, как умно организованно пространство вокруг – ни одного свободного сантиметра! Проходя по коридорам и встречаясь взглядом с забредшими сюда посетителями, я читала на их лицах то жуткое отвращение, то нескрываемый восторг. Правду говоря, аура здесь вряд ли была благожелательной, а ведь кто-то даже умудрялся фотографировать, несмотря на предостерегающие запреты!

Не стоит ожидать от Палермо чего-то сверхъестественного. Столице острова свойственна некоторая неопрятность и небрежность, с которыми она встречает гостей, пытающихся копнуть глубже. Палермо представляет собой современный индустриальный город, сохранивший, при этом, остатки былого могущества.

Для начала осмотрите Палатинскую капеллу, Норманнский дворец и Кафедральный собор. Съездите в пригородный Монреале. Поднимитесь на гору Монте Пеллегрино, которая подкупает своими гротами со сталактитами, вырубленной в скале древней церквушкой покровительницы города Святой Розалии и потрясающим видом на бухту и порт Палермо.

Недалеко от центра города расположен памятник арабо-норманнской архитектуры XII века – дворец Циза. Сейчас все комнаты дворца занимает музей ислама. В превосходном состоянии сохранилась центральная зала с фонтаном, который соединяется с бассейнами окружающего дворец парка. Как же хочется представить то великолепие, царившее здесь во время правления Вильгельма II. Но все это ушло безвозвратно и потеряно навсегда. Не слышны более пение птиц и журчание воды, нет того буйства красок и запаха свежескошенной травы. Прошлое осталось в прошлом. И только запустение и серость ожидают дворец в будущем. Сюда не доносятся отголосков жизни, а встретить здесь туриста – большая редкость. Потому и плата за вход неимоверно завышена, а вывод напрашивается сам за себя - у руководства региона нет средств, чтобы содержать памятник в достойных условиях. Ах, как же это печально…! Но Сицилии все нипочем и она, словно магнит, притягивает путешественников со всего мира, а то необъяснимое влечение к ней, нашедшее укромное местечко в вашем сердце, вдвойне усилится, лишь только вы вкусите все прелести острова. Сицилию невозможно познать полностью, без остатка, но только влюбиться без оглядки. Сицилия околдовывает, а очарование острова столь велико, что проще, не раздумывая, бросаться в ее омут прямо с головой!

Монреале, пригород Палермо

Дворец Циза, Палермо

Тирренское море, бухта близ городка Джойоза-Марэа

Бассейн на крыше гостиницы, г. Джойоза-Марэа

г. Джойоза-Марэа

Комментарии (6)

Сицилия действительно великолепна! Спасибо за красочный рассказ
Но еще есть ... кактусовый ликер. И маленькие городочки, затерянные в горах. А манна. Та самая. которая в свое время упала с неба. Именно манну дают специальные деревья, вывезенные с материка и там почти полностью пропавшие и бережно сохраненные только на Сицилии. Эти палочки молочного цвета - сок деревьев. Она приторно сладкие и все сладости на Сицилии делаются именно с ними.
На этом острове надо обязательно побывать...
Кстати, именно в Палермо сохранился собор с золотой византийской мозаикой, не переделанный в мечеть( как Святая София) а католический храм. Это удивительно и завораживающею

Комментировать

Для того, чтобы написать комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.