5 мест, где можно попробовать самый вкусный шоколад в мире

Со времен ацтеков шоколад скрашивает нашу жизнь. Древние считали его пищей богов. С тех пор прошли многие века, но аромат и вкус шоколада все еще пользуется большой популярностью. Но, как говорится, шоколад шоколаду - рознь. В мире есть несколько мест, где туристы могут попробовать, без преувеличения, самые вкусные шоколадные лакомства в мире.

1. Бельгия.  Найти "столицу шоколада" в Бельгии сложно - здесь насчитывается 12 шоколадных фабрик, 16 музеев шоколада и более 2100 магазинов, торгующих этим десертом. Сложно найти город или деревушку в Бельгии, в которой не было бы своего собственного сорта шоколада. Марки бельгийского шоколада, например, "Godiva", "Guylian" и "Leonidas", ценятся во всем мире за их вкусовые качества и красивый внешний вид. Ежегодно в Бельгии производится более 172000 тонн шоколада, поэтому всем сладкоежкам нужно обязательно посетить эту страну.

 

2. Цюрих, Швейцария.  Составляя обзор "шоколадных" мест мира, нельзя обойти вниманием Швейцарию - страну, где, если верить статистике, потребляют больше всего этого лакомства в мире (11,6 кг. шоколада на одного человека в год). А Цюрих, крупнейший город Швейцарии, - резиденция трех лучших шоколадных брендов: "Lindt", "Teuscher" и "Sprungli".  В городе открыто множество кондитерских и специализированных магазинов, где вы можете попробовать вкуснейший швейцарский шоколад. Однако кондитерская "Sprungli", один из крупнейших магазинов шоколада в Цюрихе, имеет репутацию настоящего "шоколадного рая".

 

3. Вильяхойоса, Испания. Название этого города можно перевести просто - "счастливый город". Вильяхойосу также считают "городом шоколада", так как традиция изготавливать сладкое лакомство здесь насчитывает многие века. Впервые шоколадную фабрику здесь открыли еще в 18 в. Именно сюда начали ввозить какао из Эквадора и Венесуэлы. Сейчас в Вильяхойосе расположены фабрики одного из самых популярных шоколадных брендов в Европе - "Valor". Приехав в этот город, не забудьте попробовать местную выпечку "чуррос" с горячим шоколадом.

 

4. Тен-Л'Эрмитаж, Франция.  Небольшой городок Тен-Л'Эрмитаж, где расположены шоколадная фабрика "Valrhona" и Школа шоколада (Ecole du Grand Chocolat), - место, которое нужно посетить во Франции всем тем, кто обожает шоколад. Самые талантливые "шоколатье" (иными словами, шоколадных дел мастера) поступают в эту прославленную школу, чтобы узнать секреты приготовления вкуснейшего шоколада от настоящих мэтров этого ремесла. Обучение здесь - удовольствие дорогое: учащиеся охотно платят более 1000 евро за три дня пребывания здесь.  Но, чтобы по достоинству оценит Тен-Л'Эрмитаж, вам не нужно быть профессиональным "шоколатье". Вам нужно только любить шоколад и вино. Экскурсии на шоколадную фабрику "Valrhona" позволят вам попробовать самые необычные виды этого вкусного лакомства.

 

5. Сан-Франциско, США. Город Сан-Франциско, определенно, следует считать одной из наиболее известных шоколадных "столиц" мира. Здесь находится самая старая фабрика по производству шоколада в Америке - "Ghirardelli". Это одна из немногих фабрик с полным производственным циклом - здесь выращивают собственные какао-бобы для изготовления шоколада.  В Сан-Франциско обосновались и другие легендарные производители шоколада, например, "Scharffen Berger". На фабриках шесть раз в день проводятся бесплатные экскурсии с дегустациями. Если вы поедете в Сан-Франциско, не забудьте посетить "шоколадные" достопримечательности этого города.

Дарья Аппель
Имхотур

Читайте также статью 10 самых вкусных национальных кухонь мира

Комментарии (3)

Комментировать

Для того, чтобы написать комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.