Carambas
Кухня
Европейская, МексиканскаяТелефон заказа столика - 921-22-22
Контакты
Адрес:
Сокольническая пл., д. 9А
Телефон:
637-9152, 648-5605
Метро:
Сокольники
Средний счет: 1000—1500 руб.
Бизнес ланч: С 12:00 до 16:00, цена от 100 до 200
Время работы: с 11:00 до последнего гостя
Предзаказ: Желателен
Предложения: Барбекю, Винная карта, Гриль, Разливное пиво, Сигары
Особенности: VIP-зона, Винотека, Летняя веранда
Для детей: Шоу-программа
Мексиканский ресторан «Карамбас» - яркий, веселый и очень праздничный. Неудивительно, что располагается он рядом с парком Сокольники, где праздник каждый день. Утомившись от головокружительных взлетов и падений, семьи приходят сюда подкрепиться и попадают в не менее головокружительное путешествие по меню. Заказав стакан сока из мякоти экзотических фруктов, приступайте к выбору.
Теряться в сомнениях начинаешь, еще только выбирая закуску. В теплом салате «Юкатан» сочетаются болгарский перец, цукини, баклажаны, помидоры, сыр «Фета» и зеленая спаржа (500 р.), энтрадас «Фрута Бомба» представляет собой рулет из осетрины, норвежского лосося и мяса крабов, подаваемый под горчичным соусом и сопровождаемый тостами (400 р.). Вариант для любителей мяса – «Пикада де Карне», рулет из свинины с курагой, сыром, ветчиной и грибами, который подается с чипсами из бекона «панчето» (300 р.). Если хочется чего-то более необычного, заказывайте энсалада «Вилья-Эрмоса», приготовленный из экзотических кактусов напалитос, маринованного лосося и нежного крема из мяса крабов.
После стоит попробовать томатный суп «Сангрита де маар» из мидий, с красной икрой и лаймом (200 р.) или суп «Позола», приготовленный на мясном бульоне с обжаренными на гриле говядиной и овощами (300 р.). К супу отлично подойдут гарначас – пирожки с мясом, грибами и соусом «сальса» по-мексикански (250 р.). А затем позвольте себе раствориться в многообразии буррито, фахатас и начос, выбирая только начинку – говядину, курицу, свинину или морепродукты. Если сил для горячего блюдо осталось еще достаточно, просите стейк на гриле, выбрать можно из десятка предложений, и все они весьма соблазнительные. Предпочитающие морскую живность наверняка заинтересуются мексиканской рыбой тилапия, подающейся с луком резанец и соусом «Блю Филадельфия» и креолой (550 р.). Если же силы покинули вас еще на этапе дегустации кесадильи с крабами (300 р.), то триумфально завершайте трапезу роскошным десертом из собственного кондитерского цеха: например, «Шоколадной фиестой» (250 р.).
Красочный интерьер ресторана впечатляющему меню не уступает: в кадках дремлют кактусы, вокруг столиков расставлены веселой расцветки кресла ручной работы, с плазмы открываются виды Мексики, на разноцветных стенах развешаны фотографии колоритных мексиканцев и приятные глазу привезенные из Мексики сувениры, вроде сомбреро и мачете. По вечерам выступают марьячи, днем в «Карамбас» приглашают на бизнес-ланч, в выходные здесь нередко гуляет шумная свадьба. И главное – скучно в «Карамбасе» не бывает никогда.
Теряться в сомнениях начинаешь, еще только выбирая закуску. В теплом салате «Юкатан» сочетаются болгарский перец, цукини, баклажаны, помидоры, сыр «Фета» и зеленая спаржа (500 р.), энтрадас «Фрута Бомба» представляет собой рулет из осетрины, норвежского лосося и мяса крабов, подаваемый под горчичным соусом и сопровождаемый тостами (400 р.). Вариант для любителей мяса – «Пикада де Карне», рулет из свинины с курагой, сыром, ветчиной и грибами, который подается с чипсами из бекона «панчето» (300 р.). Если хочется чего-то более необычного, заказывайте энсалада «Вилья-Эрмоса», приготовленный из экзотических кактусов напалитос, маринованного лосося и нежного крема из мяса крабов.
После стоит попробовать томатный суп «Сангрита де маар» из мидий, с красной икрой и лаймом (200 р.) или суп «Позола», приготовленный на мясном бульоне с обжаренными на гриле говядиной и овощами (300 р.). К супу отлично подойдут гарначас – пирожки с мясом, грибами и соусом «сальса» по-мексикански (250 р.). А затем позвольте себе раствориться в многообразии буррито, фахатас и начос, выбирая только начинку – говядину, курицу, свинину или морепродукты. Если сил для горячего блюдо осталось еще достаточно, просите стейк на гриле, выбрать можно из десятка предложений, и все они весьма соблазнительные. Предпочитающие морскую живность наверняка заинтересуются мексиканской рыбой тилапия, подающейся с луком резанец и соусом «Блю Филадельфия» и креолой (550 р.). Если же силы покинули вас еще на этапе дегустации кесадильи с крабами (300 р.), то триумфально завершайте трапезу роскошным десертом из собственного кондитерского цеха: например, «Шоколадной фиестой» (250 р.).
Красочный интерьер ресторана впечатляющему меню не уступает: в кадках дремлют кактусы, вокруг столиков расставлены веселой расцветки кресла ручной работы, с плазмы открываются виды Мексики, на разноцветных стенах развешаны фотографии колоритных мексиканцев и приятные глазу привезенные из Мексики сувениры, вроде сомбреро и мачете. По вечерам выступают марьячи, днем в «Карамбас» приглашают на бизнес-ланч, в выходные здесь нередко гуляет шумная свадьба. И главное – скучно в «Карамбасе» не бывает никогда.