Шоколадное ателье

Чистые пруды

Кухня

Контакты

Кафе-кондитерская Шоколадное ателье ютится в крошечном зале: две небольшие витрины и всего четыре столика (10 мест). Стойки-вешалки: одна – для мужской одежды, с цилиндром, вторая – для женской, с дамской шляпкой. Вышивка – кролик в рамке на стене у окна. Крупные стеклянные бусины на абажурах. Зеленый, синий и лиловый буфеты. Десяток игрушек – одни, мягкие, сидят под зеркалом; другие, фарфоровые, стоят за стеклом на полочке, некоторые из них не продаются, другие ищут хозяев.

Многое в Шоколадном ателье кажется игрушечным. Зато конфеты, пирожные и свежий хлеб очень даже настоящие. Для каждого вида конфет (трюфель с лаймом из белого шоколада – 1 шт., 50 руб.), для каждого вида мармелада (клубника с базиликом – 1 шт., 30 руб.) предусмотрена индивидуальная упаковка. Вроде мелочь, а приятно. Это особенно подкупает, когда выбираешь сладкое не себе, а кому-нибудь в подарок.

Воздушный кекс с орехами, специями и медом (99 руб.). Нежный десерт – мусс из маракуйи с малиновым соусом в фисташковой крошке (169 руб.). Забавное пирожное Картошка, пропитанное виски или ромом, внешне очень похоже на только что выкопанный корнеплод (119 руб.). Фруктовый хлеб продавцы и покупатели любовно окрестили «колбасой» с орехами и сухофруктами (250 г, 110 руб.). Сладкий Тартик на основе песочного теста с начинками трех видов: ягоды, чернослив, груша (по 99 руб.). Все это можно унести с собой или попробовать прямо на месте, заказав к этому чашку горячего шоколада (90 мл, 170 руб.), кофе или чай.

Кстати, понравившийся кофе или чай тоже можно взять с собой, купив в сухом виде. Кофе с острова Гаити – 250 г, 710 руб. Черный чай с корочками апельсина, лепестками роз, гвоздикой и корицей – 100 г, 250 руб.

Вопрос ассортимента Шоколадного ателье входит в компетенцию Романа Скокова. Он приверженец французских рецептов и делает акцент на шоколадных десертах и конфетах, недаром заведение называется Шоколадное ателье.

Отзывы о ресторане Шоколадное ателье (2)

Знаете, все начинается с названия. Atelier..да, тут действительно делают высокую шоколадную моду.
С самого детства я совершенно безумно люблю шоколад…молочный, темный, горький…да неважно какой, но вот совсем недавно я поймала себя на мысли, что он совсем перестал приносить мне удовольствие, знаете так, ем и как будто безвкусный. Скажу, меня это очень расстраивало.
И вот совершенно случайно я натолкнулась на Шоколадное ателье…Ох мой Бог)) это ж невероятно вкусное место) Шоколад обрел у меня вторую жизнь, которая намноооого лучше и безумней чем та!
Шоколадные трюфели с кальвадосом…тают еще на губах и чувствуешь себя героиней Триумфальной арки Ремарка…
А какой мармелад! Необычные, непростые вкусы…и уж я не буду говорить про торты, лучше сами попробуйте)

Отзыв редактировался 30 июля, 2010

Замечательное место недалеко от кинотеатра "35мм". Совсем мало столиков (всего два :) ), но очень уютно и вкусно.

Ближайшие достопримечательности