imhotour.ru

Болоньезе

Церковь...

Кухня

Европейская, Итальянская

Контакты

Адрес:

Дмитровка М., ул., д.6 (здание Ленкома)

Телефон:

699-0770, 981-3615, заказ столиков 921-2222

Средний счет: 1000-1500 руб., бизнес-ланч 260-390 руб.

Концепция кафе - "Италия как она ест(ь)". Формат "Болоньезе" максимально приближен к уютным и недорогим европейским ресторанчикам, куда приходят каждый день сытно пообедать или выпить чашку кофе с семьей или друзьями. В интерьере преобладает светлое необработанное дерево и теплые тона, характерные для семейного ресторана. Всего в "Болоньезе" 3 зала: лобби-зал, легко трансформирующийся в танцевальную площадку во время вечеринок, просторный и светлый основной зал, где удобно устраивать большие банкеты, и третий зал - уютная комната, стилизованная под квартиру: обои, буфет, книжные полки, стеллажи с домашними соленьями, фотографии. В меню - аутентичная итальянская кухня "как она есть". Принцип работы шеф-повара: свежайшие продукты прекрасного качества нуждаются в минимальной тепловой обработке. Обязательно попробуйте в "Болоньезе" вителло тонато, ризотто со спаржей, суп из томатов с запеченным болгарским перцем и сыром фета. В меню есть также русская и японская странички. "Больньезе" регулярно проводит "месяцы региональной кухни" , представляя специалитеты и вино разных регионов Италии. Основное место в винной карте занимает Италия с обязательными Сассикайей, Барбареско и Кьянти. Отдельного внимания заслуживает домашнее итальянское вино. Поскольку кафе находится в здании "Ленкома", здесь часто можно встретить звезд этого театра: Инну Чурикову, Александра Збруева, Александра Лазорева, Дмитрия Певцова. Театральная тема вообще занимает отдельное место в "Болоньезе", недаром стены кафе украшены фотографиями ленкомовских спектаклей. Однако кафе любят не только заядлые театралы, но и молодежь: каждую пятницу здесь проходят веселые вечеринки с танцами до утра.

Ближайшие достопримечательности