Музей хлеба
О достопримечательности Музей хлеба
Музее хлеба расположен на территории Измайловского Кремля. Здесь представлена многовековая история хлебного промысла, собрана коллекция старинной утвари, инструментов, используемых в пашенном земледелии и форм для выпекания хлеба.
В музее хлеба Измайловского Кремля Вас научат готовить настоящие русские пряники: лепные, силуэтные, печатные. Мастера поделятся вековыми секретами приготовления этого излюбленного на Руси угощения. Самый "быстрый" пряник - силуэтный (вырубной). Его Вы сможете вырезать из раскатанного теста по заготовленному картонному штампу. Если чувствуете в себе талант скульптора, принимайтесь за лепной пряник. Процесс его приготовления напоминает лепку игрушки из глины. Но самое захватывающее действо "рождение" печатного пряника. Приготовив пряничное тесто и выбрав понравившуюся форму-изложницу (пряничную доску), Вы самостоятельно отпечатаете пряник и поставите его в печь. После чего распишите его глазурью и украсите на свой вкус.
В музее Вы также сможете научиться делать фигурки из соленого теста. А в дальнейшем и целые картины. Старинный русский народный промысел - лепка из соленого теста упоминается в летописях уже в XII веке. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль - служили оберегами.
В музее хлеба Измайловского Кремля Вас научат готовить настоящие русские пряники: лепные, силуэтные, печатные. Мастера поделятся вековыми секретами приготовления этого излюбленного на Руси угощения. Самый "быстрый" пряник - силуэтный (вырубной). Его Вы сможете вырезать из раскатанного теста по заготовленному картонному штампу. Если чувствуете в себе талант скульптора, принимайтесь за лепной пряник. Процесс его приготовления напоминает лепку игрушки из глины. Но самое захватывающее действо "рождение" печатного пряника. Приготовив пряничное тесто и выбрав понравившуюся форму-изложницу (пряничную доску), Вы самостоятельно отпечатаете пряник и поставите его в печь. После чего распишите его глазурью и украсите на свой вкус.
В музее Вы также сможете научиться делать фигурки из соленого теста. А в дальнейшем и целые картины. Старинный русский народный промысел - лепка из соленого теста упоминается в летописях уже в XII веке. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль - служили оберегами.
Расположение
Адрес:
г. Москва, Измайловское Шоссе, 73ж
Культурно-развлекательный комплекс «Кремль в Измайлово»
Культурно-развлекательный комплекс «Кремль в Измайлово»